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最新消息

2018年4月13日
雅瑪多宅急便為配合營運需要,由5月1日起雅瑪多宅急便將停止星期日及勞工假期的收派服務。請參考以下2018年勞工假期的詳情:5月1日、6月18日、7月1日、9月25日、10月1日、10月17日、12月25日
請明白。謝謝。

2016年12月1日
魚沼產越光米現正減價發售

2016年7月4日
長野縣產越光米現正減價發售

2014年2月20日
Facebook 開始

2012年9月3日
明報刊登久保田米業的訪問

2012年8月5日
開始發售糙米

2012年7月16日
媒體介紹記錄(2012年6月)

分類

久保田米業的米與別不同!
  • POINT1
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木曾路赤蕎麥麵 200g(2位用)

木曾路赤蕎麥麵 200g(2位用)

木曾路赤蕎麥麵採用木曾御嶽山信州開田高原清爽低溫的湖水精制而成。再經過一個獨特的製造過程 , 使其麵條表面凹凸不平, 令麵條與麵條之間不容易粘在一起, 口感嶄新, 滑溜順喉。

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HK$24.00

架上商品: 有庫存

木曾路赤蕎麥麵採用木曾御嶽山信州開田高原清爽低溫的湖水精制而成。再經過一個獨特的製造過程 , 使其麵條表面凹凸不平, 令麵條與麵條之間不容易粘在一起, 口感嶄新, 滑溜順喉。

 

亂織製法:每條麵條都有凹凸的紋理, 令口感與眾不同

石磨碾磨蕎麥粉 : 以傳統的石磨手法, 令麵條更加充滿風味

信州開田高原優質水:水是製造麵條中不可缺小的一種重要元素。好的水質可令麵條的口感, 味道大有不同, 這就是為什麼我們要選取木曾御岳山脈麓水來製造麵條。

 

煮法(2位用)

1.5L的水燒開後, 加入100g的麵條,煮5分鐘後, 過冷河, 之後配上調味料食用。

熱食時, 把麵煮4分鐘後放入碗, 再加入已準備好的熱湯,即可享用。