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お知らせ

2018/04/13
ヤマト運輸より5月1日から日、祭日の配送停止になります。
2018年の祭日配送停止日は5月1日、6月18日、7月1日、9月25日、10月1日、10月17日、12月25日になります。

2016年12月1日
魚沼産こしひかり特売セール開始

2016年7月4日
長野産コシヒカリセール開始

2014年2月20日
Facebook 開始

2012年9月3日
久保田米業のお米が明報で紹介されました

2012年7月16日
メディア紹介履歴(2012年6月)

カテゴリー

久保田米業のお米はここが違う!
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POINT2 業務用の本格的な精米設備!

本格的な精米設備

一口に「精米」といっても、手軽に利用できる家庭用や簡易な店頭用精米機から高度な品質管理機能を備えた業務用の精米設備まで様々です。もちろん、これらの精米機には性能に大きな差があり、当然、炊飯した後の美味しさにも影響します。

久保田米業では、不良米を除去する色彩選別機、炊飯時の食味を悪くする砕米を除去する小米取機など、高品質な精米を行うための設備を全て完備し、日本で生産されるのと同等以上の精米品質を実現しています。

 

各種検査機器

お米は毎日口にするものですから、できるだけ美味しい物を選びたいもの。

お米は生き物です。
常に安定して美味しいお米を供給するためには、その時々のお米の状態を的確に把握し最適な条件で精米を行うことが必要です。久保田米業では日本の精米所が備える各種検査機器をすべて備えいつでも安定した美味しさを実現ています。

また、放射能測定器や重金属測定器を自社で保有し、玄米入庫時の安全管理にも配慮しています。